As máquinas de fazer gelo granular atendem principalmente aos setores-relacionados a alimentos:
Indústria de bebidas: Utilizada em casas de chá com leite e cafés para preparo de bebidas geladas; a lenta velocidade de derretimento do gelo mantém a qualidade das bebidas.
Estabelecimentos de restauração: hotéis e restaurantes ocidentais utilizam-nos para fornecer camas de gelo para conservar marisco e sashimi; KTVs os utilizam para resfriar bebidas.
Processamento de alimentos: Utilizado em fábricas de processamento de produtos aquáticos para transporte e preservação, e em padarias para resfriamento de massas.
Cenários de aplicação especiais incluem:
Laboratórios: usados na área biofarmacêutica para preservação de amostras em baixa-temperatura.
Área médica: Utilizado em laboratórios e na indústria biofarmacêutica em conjunto com equipamentos de crioterapia.
